关键词： 脂肪模拟物   纳米技术   蛋白质   研究与开发   制备   基料   修饰技术   人体吸收  

摘要： 针对高脂食品带来的高血脂、高血压、高血糖等疾病风险，蛋白质基质脂肪模拟物因具有易被人体吸收、提供脂肪口感、高营养并具有低能量的特点而发展迅速。本项目组采用纳米技术、物理修饰技术、酶及微生物修饰技术，结合脂肪的口感和理化性质检测技术，研究蛋白质基质脂肪模拟物制备技术参数，建立高效稳态化的蛋白质基质脂肪模拟物的制备关键技术，并开展中试研究进行关键技术验证。

关键词： 纳米结构   镁合金   表面纳米化   梯度   纳米技术  

摘要： 在镁合金中运用纳米技术可以提高合金的力学性能、储氢性能及其他性能。概述了纳米材料定义与分类、纳米材料的结构、表面纳米化的制备方法、镁及镁合金表面纳米化;综述了纳米材料研究现状与应用进展,重点介绍了纳米技术在镁基结构材料、储氢材料、防火涂料中的应用,在碳纳米管镁基复合材料中的应用,以及在梯度纳米结构镁合金中的研究与应用。

关键词： 纳米技术   胎盘生长因子   心肌梗死   血管新生   再生医学  

摘要： 目的探讨胎盘生长因子(PLGF)壳聚糖-海藻酸钠纳米粒原位注射对大鼠心肌梗死的治疗效果。方法制备并表征PLGF壳聚糖-海藻酸钠纳米粒,注入急性心肌梗死模型大鼠(n=10)心尖,经胸超声心动图在不同时间间隔进行检查,酶联免疫吸附试验测定8周时血清细胞因子水平,Masson染色分析瘢痕面积,免疫荧光法评估心肌血管生成程度,抗体酶联免疫吸附法检测PLGF纳米粒体外释放动力学。结果与对照组相比,载PLGF壳聚糖海藻酸钠纳米粒给药组的心脏左心室功能增强(P<0.01),血管密度提高(P<0.01),血清中抗炎细胞因子IL-10水平升高(P<0.05),瘢痕形成明显减少(P<0.05),促炎性细胞因子TNF-α和IL-6水平明显下降(P<0.01)。体外PLGF释放动力学研究显示,PLGF纳米粒持续释放超过120 h。结论壳聚糖-海藻酸钠纳米粒作为PLGF递送的载体,与急性心肌梗死后直接注射生长因子比较,可持续缓慢释放PLGF,增强急性心肌梗死时生长因子的作用。

关键词： 科技成果鉴定   纳米技术   自主研发   生色   普通织物   膜层结构   抗紫外线   防辐射  

摘要： 历经7年自主研发，由北京纳米生色公司与广东欣丰科技有限公司共同研制的织物纳米膜层结构生色技术日前完成科技成果鉴定。在不改变普通织物原有特性基础上，通过纳米技术手段让织物具有防水、抗菌、防晒、抗紫外线、防辐射、防静电等功能。

关键词： 美国农业部   果树冻害   纳米晶体   应用   农业研究所   研究人员   州立大学   纳米技术  

摘要： 美国华盛顿州立大学的研究人员为了保护浆果、苹果及其他主要水果免受冻害损失,应用创新性的纳米技术,并取得了积极成果.该研究团队近期获得了美国农业部国家食品和农业研究所的50万美元基金,用于研发-种基于植物的纳米晶体,在气温反复的春寒期.

关键词： 纳米技术   高分子材料   应用  

摘要： 本文通过阐述纳米技术在高分子材料改性中的应用,揭示了我国具有制造纳米粒子的丰富资源,但纳米技术在高分子材料改性中的应用研究才刚刚起步,其理论和工程实践都较缺乏,进而加强了纳米技术在高分子材料改性中的应用的研究.

关键词： 超亲水   表面   进展   纳米技术   油水分离   发展方向  

摘要： 超亲水表面与水具有很强的相互作用力,将水滴滴在上面能够在较短时间内完全铺展开,使接触角等于或接近于0°,在自清洁、防雾、防污、油水分离等众多领域均有着十分广阔的应用前景,是当前研究的热点之一。该文首先介绍了超亲水表面的定义,并简单回顾了其研究背景;其次对超亲水表面的亲水机理进行了总结和归纳,其一是在高表面能物质的表面上构造粗糙度实现超亲水,其二是光致实现超亲水;进一步地,重点阐述了目前超亲水表面的主要制备方法及其研究进展,如溶胶-凝胶法、气相沉积法、模板法、相分离法和层层自组装法等,并对比了其优缺点;此外,介绍了超亲水表面在自清洁与防雾、油水分离及其它方面的主要应用进展;最后,指出了目前制备超亲水表面存在的一些问题,如需要采用昂贵的仪器设备或复杂的工艺流程、易受外界条件(光、热、氧等)的影响、使用的持久性差、应用领域仍有待于发展等,并认为环保型、功能性和耐久性是超亲水表面未来的主要发展方向。

关键词： 光栅衍射   X射线衍射   电子衍射   纳米技术  

摘要： 本文从工科大学生现有的光学物理基础知识出发,拓展了大学物理教学内容,逐渐深入介绍现代科研纳米观测技术、X射线衍射以及电子衍射。以开阔大学物理教师的视野为目的,为大学物理教师更好地理解电子衍射和X射线衍射提供帮助,利于教师在工科大学生现有物理基础上讲解现代科研技术,把前沿科学引入教学,把最新科技知识传授给学生,也可以实现教学与科研相长,培养学生的科学素养,以此让学生认识到基础物理学习的重要性,认识到大学物理是前沿科学研究和工程技术的基础,从而提高学生学习大学物理的兴趣。

关键词： 电池性能   电动汽车   电解液   国家实验室   研究人员   纳米技术   马里兰大学   汽车行业  

摘要： 美国研究人员近日报告说，使用高度氟化的电解液，可大幅提高电池的储电能力和耐用性，相信这项技术将来能帮助推动电动汽车行业的进一步发展。美国马里兰大学、陆军研究实验所和阿尔贡国家实验室等机构研究人员在新一期英国《自然·纳米技术》杂志上发表论文说，他们以化学性质极不稳定的锂金属为负极制备了一种电池。

关键词： 纳米技术   应用   提高采收率  

摘要： 纳米技术由于成本效益和环保的方式,在提高石油采收率(EOR)方面引起了极大的关注。用于EOR的纳米颗粒的尺寸通常在1~100 nm的范围内,这可能与各种国际组织略有不同。与相同的细小体积分子相比,纳米颗粒表现出显着不同的性质,由于超小尺寸,其表面的原子浓度高得多。这些颗粒最有用和最引人入胜的特性之一是由于表面积大,特别是在高温下产生巨大的扩散驱动力。以前的研究表明,纳米粒子可以通过将储层润湿性转移到更多的水分润湿和降低界面张力来提高原油采收率,但这一领域仍然在探索中。本文将纳米颗粒分为三类:金属氧化物、有机和无机颗粒。